“菜园子”直接进“菜篮子”

      我市探索建设果蔬直供直销网络，对农产品进行订单生产、统筹管理、直接销售，从而减少中间环节降低售价——“菜园子”直接进“菜篮子”

      统一风格的店招、基地里拉出来的新鲜蔬菜、免费的送货上门服务。近日，一种全新的蔬菜水果直销店陆续落户主要社区街道。记者从纵横鲜活农副产品批发市场了解到，加上下半年新增的30家果蔬直销店，目前我市已经建成55家果蔬直销店。
社区直销店 果蔬新鲜价格实惠

      11月4日，记者来到纵横农产品零售蔬菜店，黄瓜、辣椒、田藕等时鲜蔬菜应有尽有，尽管天空中飘着小雨，前来买菜的市民还是络绎不绝，老板周彦江正忙着收钱。“价格很实惠。”一位小伙子在购买时说到。“我们这里的菜主要是从纵横农副产品批发市场配送的，价格也很合理。”忙完生意后，周彦江告诉记者，今年他们和纵横批发市场建立了合作关系，只需要提前一天跟市场进行联系就可以了，配送也是免费的。“有了社区直销店，买菜很方便也很新鲜，价格也很实惠。”家住滨河社区的陈女士告诉记者，直销店里蔬菜水果品种都很齐全，来这里买菜的都是附近小区的人。
这只是55家直销店中的一个点，虽然规模不大，但是通过农超对接不仅降低了成本也方便了社区居民，不仅能满足城区居民及周边地区群众生活需要，而且对平抑市场物价、保障食品安全及带动项目区域农副产品发展发挥了良好的引领作用。

 
      减少中间环节 降低流通成本
      “蔬菜水果到市民手中一般要经历‘基地——批发商贩——店老板——市民’四个步骤，而我们则是减少了批发商贩这个步骤。”四川纵横鲜活农副产品批发市场办公室主任杨明川告诉记者，通过减少中间流通环节降低成本，并且通过免费配送降低商家的成本，果蔬的售价自然也要低一点。
据了解，加上今年下半年新增加的30家果蔬直销店，目前遂宁城区共有55家社区、街道果蔬直销店，大大方便了广大市民。杨明川告诉记者，通过合作，零售店不仅能够以较低的价格拿到果蔬，还能够及时获取价格波动的信息来制定自己的销售价格。“目前仍有不少商家打电话前来咨询，希望能够合作。”杨明川说，随着冻库的建成，纵横市场的配送能力将得到进一步提升，明年或将直销店开到各个区县。

      完善“菜篮子”工程 有效参与市场调节
      采访中记者了解到，蔬菜直销店，运营顺利，销路良好，备受市民欢迎，市场效应已经开始显现。据市商务局副局长肖鹏飞介绍，根据商务局工作人员调查发现，蔬菜从“菜园子”到“菜篮子”，在流通环节加价高达150%。为解决“卖难”“买贵”这一对矛盾，按照“政府主导、公司运营、方便群众”的原则，依托纵横鲜活农副产品批发市场自有的保鲜设备、运输工具、配送中心等基础设施，对农产品进行订单生产、统筹管理、直接销售，搭建起“农产品基地—社区便利店—居民餐桌”的城市鲜活农产品直供直销网络，实现了鲜活农产品从“菜园子”直接到百姓“菜篮子”。 蔬菜直销店进社区，不仅完善了“菜篮子”工程，有效参与市场调节，既保障了蔬菜上市的数量与质量，又减少了流通环节和运营成本。为了进一步推广蔬菜直销店的经营销售模式，相关部门大力宣传农超对接的好处，给农户各合作社提供相应的政策指导，在推广过程中还给予20万元的资金帮扶，用于直销店的门面选址以及前期资金运转，让更多的菜农能够参与蔬菜直销店的经营，开拓更多的蔬菜销售渠道，解决“卖难”“买贵”的问题。